著名厨师宝拉·沃尔夫特(Paula Wolfert)在“土狼”上给了我们灵感,制作了摩洛哥烹饪菜,称为塔根。您可以在我们以前的文章中看到tagine的历史以及您可以自己制作的一些食谱。在这里,我们描述一个
摩洛哥人用塔吉尼斯烹饪
土狼制造自己的炊具生产线,其中最著名的是火焰生产线。其中包括非常受欢迎的烧烤篮,卡苏埃拉(cazuela),大小煎锅,中号平底锅和塔吉妮。这些可能都很熟悉
当艺术与家庭碰撞时
一走进门,土狼就会有宾至如归的感觉。 2015年,我有幸第一次感受到了这种家的感觉。我高中时就读过Dassel-Cokato。我上大学英语课,不得不
砂锅指示
有兴趣购买卡索尔吗?在我们的Clay Coyote商店中查看它们。 Instructions 这个Cassoulet食谱尽可能准确。宝拉·沃尔弗特(Paula Wolfert)的著作《法国西南部的烹饪》(The Cooking of Southwest France)启发了我们,
Soupe au Pistou又名夏季锅中
我们正在订购4夸脱荷兰烤箱。如果您想成为候补名单的首位,请给我们发送电子邮件至[email protected]。 关于冬天,我最喜欢的事情之一是在荷兰烤箱中煮汤和炖汤来使厨房变暖。一世
旅行杯’摩洛哥快车冒险
旅行杯进行了一次摩洛哥冒险:十七天,六站,1555公里(966英里),无数顿美餐和大量葡萄酒。 由于旅行杯非常贴心,因此该博客将大量占用照片。还有一个
塔金月…鱼Tagine奶油洋葱Charmoula
在我们的土狼商店中查看新的粘土土狼火焰器 Happy International 塔金月! 昨天对我来说是第一天。我的第一个鱼tagine,我的第一个菜做意大利香charm,以及我的第一个不成功的食谱
Paula Wolfert的《摩洛哥美食》中的胡萝卜和金色葡萄干沙拉
为了纪念即将到来的塔金大赛,我们将在一个月的时间里分享我们最喜欢的摩洛哥食谱!这是看看如何开始自己的塔吉因风味餐...
冬南瓜焦糖洋葱(Cassolita)
五月是国际tagine月。我们正在举行第二届年度tagine食谱比赛。一等奖将由我们的评审团决定,获胜者将获得我们的一款新型Flameware荷兰烤箱。塔金月激发了我探索之外的机会