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两个锅的故事–现代煲烹饪

2009年12月31日 通过 土狼

食谱旁边的木勺绿色粘土煎锅的照片

宝拉·沃尔夫特(Paula Wolfert)在她的绝妙著作《地中海陶壶烹饪》中提供了一些出色的指导,说明如何使用陶壶烹饪她提供的精美地中海食谱,以及使这些陶壶适应现代使用的能力

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提起下: 美食家新闻, 画廊 标签: 法式慢炖菜, 陶瓷煎锅, 陶瓷炉灶, 煲, 煲仔饭, 用黏土做饭, 炊具, 扩散器, 陶器, 火焰扩散器, 火焰器, 保罗·沃尔夫特

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