描述
在手工缸自制醋
“创造一个更诱人的菜”宝拉·沃尔夫特(Paula Wolfert)描述了在烹饪中使用醋的方式。我们绝对同意!黏土狼醋罐是酿制自己的醋的理想容器,这是您下一个DIY项目。
十多年前,食谱作者Paula Wolfert将Clay Coyote引入了自酿葡萄酒醋的想法。我们开发了一种手工制作的醋缸,可容纳½加仑的液体以及专门放置的插口,以使残留的“母亲”在底部形成。
土狼Vinegar Crock
- 醋缸是用陶土制成的
- 醋缸颜色选项:黄色盐,乔蓝色,午夜花园
- 醋缸配有2个盖:{用于呼吸的孔盖和用于封闭的封闭盖}
- 醋缸 detailed with 土狼logo
- 包括醋罐指示
- 不含醋缸妈妈/初学者
- NSF认可的塑料塞子
- 醋罐都可以使用微波炉,洗碗机,烤箱和食品安全
- 醋Cro完全不含镍,对金属过敏的人安全
- 醋罐的高度约为10-11英寸,可容纳约3/4加仑的液体
土狼醋罐是手工制作的,抛掷轮子,是土狼艺术公司的定制图案和设计。
所有粘土土狼醋罐都看起来相似,但是请允许一些手工差异。
安·伯纳德 –
I’我有4个这样的小窝-2个用于红酒,2个用于白醋,可能使用了10年。自制醋比那些在超市里要花大笔钱才能买到的可怕的化学品味更好,更有效。它们非常容易启动和维护…有时唯一困难的部分是“leftover wine”!买一个,开始自己的醋吧!