大约有一个食谱“No Knead”福彩双色球走势图。一个非常简单的食谱，只需几分钟即可准备。它显然最初是在《新尤克时报》（New Yourk Times）中运行的，并在2月15日在明尼阿波利斯论坛报（Minneapolis Tribune）中运行。
在配方中，将福彩双色球走势图在450度下烘烤。我们的一位好客户在尝试福彩双色球走势图后打电话说，碗里有裂纹线（非常细的线随机穿过釉面）。她想知道两者都发生了什么，碗是否可以继续安全使用。
第一个答案，是的，碗是安全使用的。从食品安全角度和结构角度。
为什么会热呢？这会有点技术性。这是我寄给星际部落客里克·纳尔逊的便条’s author:
嗨里克，
We’在哈钦森（Hutchinson）的陶工店里打了个招呼，并接到了客户的电话，要求您使用我们的一个碗做您15日发布的福彩双色球走势图食谱。我在食谱中指出，烤盘需要加热到450度。陶瓷碗是其中列出的器皿之一。为此，使用陶瓷碗会有一定的风险，因为它可能导致釉在冷却后开裂。
为了使您能长期使用，普通的高火陶瓷可以轻松放入烤箱（而不是炉灶）。其原因是，大多数煲是二氧化硅（玻璃），它在加热和冷却时会膨胀和收缩。锅表面的釉料也是二氧化硅，但百分比和配方与粘土不同。
当我们烧锅时，目标是使融化釉料的收缩率与冷却后粘土的收缩率相同。然后，您可以任意次数对该粘土/釉料系统进行加热和冷却，而没有风险。
问题在于，烧制过程中形成的二氧化硅晶体之一是方石英。该晶体在226摄氏度（约425华氏度）下会经历非常迅速的约2.5％的膨胀/收缩。这种膨胀会导致上面的釉开裂/开裂，因为釉通常不’不会有方石英形式的二氧化硅’直到1000度以上才进行主要膨胀。
赢了’不要将锅毁坏，以备将来使用，因为开釉/开裂的釉料并不常见，但是用户会看到一个变化。解决方案是将温度保持在425华氏度以下。使用陶瓷锅时。
希望这可以帮助。
如果你’d喜欢我们提供的任何其他信息’re at 320-587-2599.
从那以后，我与Paula Wolfert进行了交谈，她说她已经在425°F下运行了该食谱，并且烘烤得很好。一世’我将在400尝试一下，这样对底池更安全。
还有更多。
