开胃菜来迎接新年的完美之选！
新奥尔良烧烤虾蘸
8汤匙（1支）无盐黄油
1/4杯辣椒酱
1/4杯新鲜柠檬汁
5瓣大蒜，捣碎
2汤匙伍斯特郡酱汁
1茶匙卡宴
1茶匙干牛至
1茶匙辣椒粉
1/2茶匙辣酱
1 1/4磅去皮去虾大虾，去掉尾巴
4盎司奶油干酪，在室温下
1/2杯酸奶油
3葱，白色和绿色部分分开，切成薄片
1/2杯散装的新鲜欧芹叶，切碎
犹太盐和现磨黑胡椒
犹太盐和现磨黑胡椒
饼干和松脆的乡村面包
将4汤匙黄油融化成大汤匙 土狼Flameware Skillet 用中火加热。加入辣椒酱，柠檬汁，大蒜，伍斯特郡，卡宴，牛至，辣椒粉和辣椒酱。慢火煮一下，经常搅拌，直到略微减少，约5分钟。加入虾并煮至粉红色，直到煮熟为止，翻转一次，持续4至5分钟。从火上移开并冷却。
冷却后，将虾仁混合物放入食品加工机中，并脉冲直至切碎。 （虾混合物可以提前一天制成并冷藏。）
将奶油干酪和酸奶油放在一个大碗中，并用橡皮刮刀剧烈搅拌至光滑。加入虾仁混合物，葱白，欧芹，1 1/4茶匙盐和少量胡椒粉，搅拌均匀。放在一个 土狼Flameware Savory Pie Dish 并均匀地散布
将剩余的4汤匙黄油融化，然后倒在虾酱的顶部，确保用薄薄的黄油覆盖整个表面。撒上葱绿色。冷却至少4个小时，最多过夜。
即将上菜之前，将烤箱架放在烤箱的顶部三分之一并预热肉鸡。烧干蘸料，直到黄油层刚开始融化。与饼干和松脆的面包一起食用。
食谱由Food Network Kitchen提供
