我女儿摩根的食谱。她总是想出一些有趣的东西在厨房里尝试。长大后，她会说自己是大学生最好的菜，现在已经26岁了……绿色的碗是她去威斯康星州河瀑布大学时的“爆米花碗”，两个是我们去年特别为她设计的场景的一部分。
请享用！
摩根’的蔓越莓苹果酥
- 首先，将1杯新鲜蔓越莓，1杯水和1/4杯糖放入锅中，煮沸。
- 小红莓煮沸时，去皮切碎4-5个苹果。我喜欢Honeycrisp（他们是Minnesotan），但是您喜欢的任何苹果都可以。
- 将苹果放入一个大的烤碗中（最好是一个粘土土狼碗，因为它们是烤箱安全的），并撒上1/4杯糖，1茶匙肉桂和一杯柠檬汁（如果有的话）。
- 浆果煮沸后（看起来像糊状）-没事了，将汁倒掉，然后将浆果和苹果混合物倒入。将苹果和浆果折叠在一起。
- 然后在一个单独的碗中（我必须承认，我用过梅尔·雅各布森碗）将1½杯燕麦片，2汤匙面粉，1汤匙肉桂粉，¼杯糖和3/4室温黄油混合在一起。将混合物倒在水果上，在350的烤箱中放置50-60分钟。
完成后，它应该如下所示：
