我要坦白。我爱咖啡。深色烘烤，浅色烘烤，美式咖啡，双倍意式浓缩咖啡，倒装，法式压榨，优质老滴漏咖啡。 。 。我都喜欢因此，当我听说这是咖啡因意识的月份时，我的第一个念头是“我非常了解咖啡因”。当我小时候尝试喝一口父亲的咖啡时，我第一次接触到了咖啡的乐趣。我不喜欢它。但是，考虑到在明尼苏达州博览会上工作了几年并担任暑假工作，我学会了喜欢它。现在，在尝到它的味道十年后，我和咖啡一起经历了很多事情。它使我上完大学，在明尼阿波利斯的一家餐馆和食品卡车工作的十二小时轮班中帮助我保持专注和精力充沛，并在寒冷中待了五个小时作为上门推销员在寒冷中使我热身。
作为咖啡爱好者，我还认为本月将是庆祝咖啡的伟大。
原来我错了。
咖啡因宣传月旨在了解咖啡因的潜在风险，并鼓励适量食用。现在，关于咖啡因可能引起的各种健康益处和健康问题，已有很多研究。例如， 莱纳斯·鲍林研究所的研究 俄勒冈州立大学（Oregon State University）的研究表明，适度的咖啡饮用量与较低的罹患2型糖尿病和帕金森氏症等各种疾病的风险之间存在关联。跟踪一个人应该摄入多少咖啡因可能会非常令人困惑。幸运的是，明尼苏达州的一流机构之一，梅奥诊所， 提供有关此主题的一些指导.
梅奥诊所建议每天摄入多达400毫克的咖啡因。那相当于四杯咖啡。如果您喝得更多，并且出现偏头痛，失眠，烦躁不安或胃部不适等副作用，建议您减少摄入量。
还要记住的重要一点是，咖啡因中不仅含有咖啡因。请记住要注意来自苏打水，茶，巧克力/可可，能量饮料甚至某些药物的咖啡因。无论是来自咖啡还是其他来源，咖啡因都是许多人日常工作的一部分。它通常不会造成健康问题。但是，请务必记住要摄入多少咖啡因，以避免潜在的负面影响。
我将继续享受早晨和下午的咖啡。最近我一直在酿造 怀特斯通咖啡公司 篝火烤 Aeropress 在家。这是制作一杯咖啡的好方法，而且我发现这可以帮助我降低特定天的饮酒量。
停下来，自己拿一袋白石咖啡。我们出售他们的中度和深色烤肉，包括磨碎的和整粒的 画廊。此外，您可以从画廊或画廊中精选的众多艺术家之一中拿起新杯子 线上。无论是其中之一 坎贝尔陶器的小酒杯， 一种 菲茨杰拉德陶咖啡杯, or one of the 新的脏狗杯 上周来的，每个人都有风格。
